30 novembre 2010
Tartines locales...Chaource & Andouillette de Troyes
J'adore les tartines, simples et rapides à préparer, déclinables à l'infini, bref, tout ce que j'aime!!
Alors pour aujourd'hui, une version terroir local avec du Chaource et des tranches d'andouillette de Troyes...un régal!!
Ingrédients:
- 4 tranches de pain aux céréales
- 4 cs de sauce tomate
- 8 rondelles d'andouillette de Troyes
- 4 tranches de Chaource
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C
- Découper 4 tranches de pain aux céréales
- Étaler une cs de sauce tomate sur chaque tranche, disposer 2 rondelles d'andouillette et recouvrir avec 1 tranche de Chaource
- Enfourner 15 minutes, servir aussitôt...
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