Tartelettes Gourmandes Banane & Praliné...
Pour essayer d'egayer un peu ce dimanche pluvieux, je vous propose ces petites tartelettes réconfortantes (...et très gourmandes) alliant Bananes & Pralinoise...hummm...
Ingrédients:
(pour 4 tartelettes)
- 1 pâte feuilletée
- 3 bananes bien mûres
- 200g de pralinoise
- 50ml de crème liquide
- 2 oeufs
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C
- Etaler la pâte feuilletée et la découper en disque pour garnir les moules à tartelettes
- Piquer la pâte avec une fourchette et pré-cuire la pâte 10 minutes (en garnissant chaque tartelette de papier cuisson et d'haricots secs)
- Faire fondre la pralinoise doucement au micro-ondes et la répartir sur les fonds de tarte
- Eplucher les bananes, en couper 1,5 en rondelles et placer ces rondelles sur la pralinoise fondue
- Dans un saladier, écraser le reste de banane (1+1/2) et ajouter la crème et les oeufs battus en omelette, mélanger et répartir la préparation sur les rondelles de banane.
- Enfourner environ 20 minutes.
A manger encore tiède ou bien frais...de toutes façons les deux sont extras!!