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Sucre & Cel

Récit de mes petites expériences culinaires...

Mini-tartelettes Tomate & Chorizo...

Pour aujourd'hui encore une idée rapide pour l'apéritif, des minis tartelettes préparées en un tour de main! Une pâte feuilletée, un peu de sauce tomate, un chorizo...et voilà le travail! En plus, en cuisant le chorizo donne une couleur orangée à la pâte feuilletée ce qui est très sympa je trouve!

TarteletteChorizo2

Ingrédients:
 - 1 pâte feuilletée
 - sauce tomates (printanière de légumes pour moi, avec des petits morceaux de légumes)
 - chorizo
 - gruyère râpé

Préparation:
 - Préchauffer le four à 180°C 
 - Etaler la pâte feuilletée sur le plan de travail, découper des cercles de pâte avec un emporte-pièce, piquer les disques avec une fourchette et les placer dans les empreintes en silicone à mini-tartelettes.
 - Déposer une petite cc de sauce tomates, poser une rondelle de chorizo par-dessus et parsemer de gruyère râpé.

TarteletteChorizo3

 - Enfourner une quinzaine de minutes

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Posté par Céline à 08:11 - Apéritif - Laissez-moi un petit mot... [8] - Permalien [#]
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Commentaires

  • A manger toujours avec grand plaisir!!! Très appétissants!
    Posté par Vanille, 11 août 2011 à 08:21
  • j'adore ça...
    Posté par lilousine, 11 août 2011 à 08:23
  • J'adore le chorizo : je les engloutirais !
    Posté par Clémence, 11 août 2011 à 10:12
  • Miam, j'adore ^^
    Posté par Pauline, 11 août 2011 à 10:24
  • hummmm je sens la bonne odeur de tomates, j'adore trop ça!
    Posté par COJOCANO, 11 août 2011 à 11:46
  • je suis d'accord, la couleur orange est très sympa
    Posté par Océane, 12 août 2011 à 08:10
  • à grignoter sans modération!
    Posté par cecily, 12 août 2011 à 09:28
  • Chouette ça change !!
    Posté par Chris, 14 août 2011 à 14:31

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