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Sucre & Cel
21 mai 2014

Cupcakes au Kinder chocolat!!

  

Parfaits pour accompagner un petit café, ces minis cupcakes au Kinder vous régeleront c'est certain! ;-)

 

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Ingrédients:

 

(Pour une vingtaine de minis cupcakes):   
 - 2 oeufs  
 - 50g de sucre  
 - 135g de chocolat  
 - 80g de beurre 1/2 sel  
 - 45g de farine  
 - 2g de levure    
 - 125g de Kinder  
  
 - 125g de mascarpone

 

Préparation:   
- Faire fondre le beurre et le laisser tiédir    
- Fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter le chocolat fondu puis le beurre fondu. Ajouter ensuite le mélange farine et levure. Homogénéiser.  - Placer les caissettes dans les moules à muffins et les remplir au 2/3 et enfourner pour environ 15-20minutes dans un four préchauffé à 180°C. Laisser refroidir sur une grille. 

 

- Faire fondre les Kinder doucement au bain-marie, laisser refroidir puis mélanger avec le mascarpone.
- Placer la préparation dans une poche à douille et décorer les cupcakes. Terminer la décoration avec un morceaux de Kinder et un peu de pralin. Laisser prendre au frais jusqu'au moment de servir... 

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Commentaires
S
Excellents et très gourmands !!! A refaire très vite !!!!
C
Irrésistibles !
A
une pure tentation!!!
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