750 grammes
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Sucre & Cel
8 mars 2015

Muffins ultra moelleux Banane & Chocolat...

Bonjour à tous, pour le goûter pourquoi ne pas vous laisser tenter par de délicieux muffins très gourmands...Saveur Banane & Chocolat, difficile d'y résister...

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Ingrédients:
 - 3 bananes bien mûres
 - 125ml d'huile neutre (tournesol par exemple)
 - 2 oeufs
 - 100g de cassonade
 - 225g de farine
 - 3cs de cacao amer
 - 1cc de bicarbonate

Préparation:
 - Préchauffer le four à 180°C
 - Ecraser les bananes dans un saladier, ajouter l'huile, les oeufs et le sucre, fouetter pour obtenir une préparation homogène.
 - Ajouter ensuite le mélange farine/bicarbonate/cacao et les intégrer à la préparation.
 - Placer les caissettes dans les moules à muffins et verser la préparation dans chaque empreinte jusqu'au 2/3 de la hauteur.
 - Enfourner environ 15min (vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau)

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