charlotte - Sucre & Cel

10 septembre 2012

Charlotte bavaroise à la Vanille & aux Framboises...

Avec un peu de retard, je vous propose aujourd'hui le second gâteau d'anniversaire réalisé pour les 7 ans de ma nièce..une Charlotte bavaroise à la vanille & aux framboises... Ingrédients: Pour le biscuit cuillère: - 80g de jaunes d'oeufs - 60g de sucre...

Posté par Cel-h à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, charlotte, vanille, bavarois, biscuit cuillère

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12 septembre 2011

Une Tortue pour un premier anniversaire!

Hier...les 10 ans de certaines tours célèbres....mais surtout un évènement important pour la famille, le premier anniversaire de ma tite nièce! Et pour mon plus grand plaisir, je me suis spontanément proposée pour le gâteau...J'avais depuis longtemps...

Posté par Cel-h à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, charlotte, mousse, confiture de lait

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3 juillet 2011

Charlotte ontueuse aux Abricots & Framboise...

Si vous n'avez pas encore de dessert pour à midi, je vous conseille vivement cette pettie charlotte (largement inspirée de celle de Caro ICI), qui se prépare en un tour de main et se savoure à peu près aussi vite! Par rapport à Caro, j'ai remplacé les...

Posté par Cel-h à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, abricot, mascarpone, charlotte, chantilly

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7 février 2011

Charlotte biscuitée Café & Coeur chocolat

Pour aujourd'hui une charlotte gourmande qui associe à merveille une mousse au café caramélisé (repérée ICI chez Eryn) et un cœur fondant au chocolat...Cette mousse au café caramélisée est une merveille et avec une pointe de chocolat...un régal!! Ingrédients:...

Posté par Cel-h à 06:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, charlotte, café, marron

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17 octobre 2010

Charlottines Madeleines & Flan Caramel

A la recherche d'un dessert simple, rapide et délicieux pour midi? Alors, je vous propose aujourd'hui des petites Charlottines à base de flan caramel et de madeleines.....succès garanti!! Seulement 3 ingrédients nécessaires pour cette recette: un sachet...

Posté par Cel-h à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charlotte, caramel, flan

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13 septembre 2010

Charlotte Flan aux Abricots

Enfin!! Me voilà de retour!! Je vais pouvoir redonner un peu de vie à mon petit blog qui m'a, je dois l'avouer, bien manqué!! Et je vais aussi pouvoir retrouver vos blogs et toutes ces délicieuses recettes que j'ai ratées pendant ces quelques semaines!!!...

Posté par Cel-h à 06:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, charlotte, vanille, flan

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13 mai 2010

Mini Charlotte au Mascarpone & Pommes

Après le succès des verrines à la mousse mascarpone & confiture d'abricot (petit rappel ICI...), j'ai eu envie de refaire cette mousse avec cette fois de la confiture "Pomme façon Tatin" (trouvée dans mon supermarché et qui est extra!) et une présentation...

Posté par Cel-h à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, pommes, charlotte, mousse, fromage blanc

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17 avril 2010

Charlotte biscuitée SpéculoChoc & coeur Framboise

Après le succès de cette charlotte Framboise & Chocolat blanc, j’ai eu envie de retenter l’expérience en variant les parfums….pour cette fois, ce sera donc Chocolat au lait et caramel & Spéculoos avec au centre un cœur gélifié aux framboises….une alliance...

Posté par Cel-h à 06:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboise, speculoos, charlotte, mousse, caramel

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3 avril 2010

Charlotte biscuitée & triple mousse....

Pour aujourd'hui, une recette très gourmande et délicieuse....Une charlotte avec des petites beurres aux pépites de chocolat garnie d'un trio de mousses: Framboise, Chocolat blanc & Caramel au beurre salé....une alliance de saveurs toujours gagnante!!...

Posté par Cel-h à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, chocolat blanc, charlotte, mousse, caramel, chantilly

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25 mars 2010

Charlotte au Thon, Chèvre, Macédoine & Basilic...

Pour aujourd'hui, une entrée très rafraîchissante tout d'abord repérée chez Clémence en version sucrée-salée cette recette m'a tout de suite tapée dans l'œil!! Je l'ai ensuite retrouvée chez Stef..alors à force il a fallu que je la teste!! Par rapport...

Posté par Cel-h à 06:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, basilic, charlotte

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