feuillete - Sucre & Cel

20 février 2013

Velouté de Champignons en croûte...

Pour aujourd'hui une recette parfaite en cette saison, un petit velouté réconfortant aux champignons...et pour le côté amusant, une petite croûte feuilletée à tapoter...J'ai fait cette recette avec des champignons surgelés (je l'avoue) et le résultat...

Posté par Cel-h à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, feuilleté, champignon

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16 juin 2012

Torsades feuilletées au Pesto & Parmesan...

Pour aujourd'hui, des petites bouchées pour se régaler à l'apéritif (cette recette fera paut-être venir le soleil pour le week-end!!)...et en plus avec une préparation ultra rapide et très simple! Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1cs de pesto - parmesan...

Posté par Cel-h à 06:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, pesto, feuilleté, apéritif

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2 mai 2012

Roulés feuilletés de coeurs de palmier au saumon fumé...

J'ai découvert l'association coeur de palmier-saumon fumé dans un livre de recette Tupp présenté à la manièr d'un gratin. J'ai eu envie de tester ce duo...avec mon petit grain de Cel, une présentation en feuilletés avec un peu de fromage frais...nous...

Posté par Cel-h à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, fromage frais, feuilleté, palmier

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23 janvier 2012

Feuilleté de Poisson au Boursin & Asperges...et mon interview sur 750gr!!!

Au menu aujourd'hui, des petits feuilletés..et une interview sur 750gr!! On commence par ces délicieux petits feuilletés, simples et rapides, parfaits avec une petite salade! Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 2 filets de poisson blanc (merlu pour moi)...

Posté par Cel-h à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperge, boursin, poisson, feuilleté

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20 août 2011

Croissants apéritif...aux rillettes de sardines ou Pesto & Tomates séchées

Je continue dans la lancée des recettes pour l'apéritif avec des mini-croissants! J'adore réaliser ces petits feuilletés car je trouve le visuel très sympa, en plus ils sont rapides à réaliser et on peut les garnir selon nos envies ou ce que l'on a sous...

Posté par Cel-h à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, pesto, feuilleté, sardine

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11 août 2011

Mini-tartelettes Tomate & Chorizo...

Pour aujourd'hui encore une idée rapide pour l'apéritif, des minis tartelettes préparées en un tour de main! Une pâte feuilletée, un peu de sauce tomate, un chorizo...et voilà le travail! En plus, en cuisant le chorizo donne une couleur orangée à la pâte...

Posté par Cel-h à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, feuilleté, chorizo

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1 août 2011

Tatin de Tomates au vinaigre Balsamique...

Si vous êtes amateurs de sucré-salé cette délicieuse Tatin (repérée chez Gaëlle) de Tomates au vinaigre Balsamique va vous faire craquer! Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 7 tomates - 50g de beurre - 2 cs d'huile d'olive - 3 cs de vinaigre balsamique...

Posté par Cel-h à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, feuilleté, tatin, balsamique

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28 juin 2011

Filet Mignon Feuilleté individuels au Boursin...

Pour aujourd'hui, une recette simple et assez rapide qui donne un résultat très sympa!! Le filet mignon feuilleté, je le fais d'habitude entier roulé dans une grande pâte feuilletée...mais pour cette fois j'ai eu envie de faire des versions individuelles...

Posté par Cel-h à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boursin, feuilleté, filet mignon

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23 décembre 2010

Ravioles feuilletées ax escargots...

Une idée sympa et rapide pour l'apéritif de ce soir...des ravioles feuilletées fourrées aux escargots!! Ingrédients: (pour une vingtaine de ravioles) - 2 pâte feuilletées - environ 20 escargots (en conserve pour moi) - 3 rondelles de beurre d'escargot...

Posté par Cel-h à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escargot, feuilleté

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