750 grammes
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Sucre & Cel
framboise
9 février 2016

Dernières réalisation et départ imminent!!!

Dernières réalisation et départ imminent!!!
Bonjour à tous!!! Cela fait un bon moment maintenant que je ne suis pas venue faire un petit tour par ici! Alors avant de vous expliquer la cause principale de cette longue pause, je vous propose quelques photos des dernières réalisations: Des macarons...
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23 septembre 2015

Une Sweet Table très girly...

Une Sweet Table très girly...
Bonjour tout le monde!! Pour aujourd'hui quelques photos de la Sweet Table très girly réalisée pour l'anniversaire de ma petite puce cet été... Meringues suisses bicolores & Chamallows décorés... Entremets Framboise & Caramel composé d'un biscuit noisette,...
16 février 2015

Un millefeuille, 2 présentations ;-)

Un millefeuille, 2 présentations ;-)
Bonjour à tous!! Pour aujourd'hui, un classique qui remporte toujours un grand succès: le Millefeuille!! Une seule recette et 2 présentations: classique avec décoration au fondant marbré au chocolat, ou plus contemporaine à la façon Michalak, posé sur...
25 janvier 2015

Galette des rois Framboises & Amande...

Galette des rois Framboises & Amande...
Parce qu'on a tout le mois de Janvier pour en profiter, je vous propose aujourd'hui une Galette des rois gourmande à la crème d'amande et aux Framboises... Ingrédients :Pâte feuilletée inversée: Pour la détrempe: - 200 g de farine - 5g de sel - 125 ml...
20 février 2014

Millefeuille crème diplomate et framboises...

Millefeuille crème diplomate et framboises...
Bonjour, de retour aujourd'hui avec une recette gourmande à souhait...un millefeuille!! L'occasion pour moi de tester la célèbre pâte feuilletée inversée! Verdict: top!!! Pour la crème, j'ai préféré une crème diplomate plus légère et onctueuse je trouve...
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10 septembre 2012

Charlotte bavaroise à la Vanille & aux Framboises...

Charlotte bavaroise à la Vanille & aux Framboises...
Avec un peu de retard, je vous propose aujourd'hui le second gâteau d'anniversaire réalisé pour les 7 ans de ma nièce..une Charlotte bavaroise à la vanille & aux framboises... Ingrédients: Pour le biscuit cuillère: - 80g de jaunes d'oeufs - 60g de sucre...
3 janvier 2012

Tarte amandine aux Framboises & son croustillant Coco...

Tarte amandine aux Framboises & son croustillant Coco...
Après les fêtes, j'imagine que les plats copieux et les desserts ne vous font pas très envie...mais laissez-vous tout de même tenter par une petite part de cette délicieuse tarte où une crème amandine aux framboises se cache sous un croustillant à la...
23 octobre 2011

Entremet Framboise & Madeleine...

Entremet Framboise & Madeleine...
Après quelques jours d'absence, me revoilà avec un entremet très gourmand réalisé pour les 30ans d'un collègue...Comme je n'aime pas faire 2 fois la même recette (surtout concernant les entremets) j'ai cherché longuement avant de trouver les saveurs qui...
24 septembre 2011

Yaourt Coco & sa touche gourmande...

Yaourt Coco & sa touche gourmande...
La yaourtière tourne plein pot en ce moment, il faut dire que les yaourts maison c'est quand même autre chose!! Et en plus, c'est une solution parfaite pour laisser libre cours à son imagination!! Pour cette nouvelle fournée, j'ai voulu tenter une version...
12 septembre 2011

Une Tortue pour un premier anniversaire!

Une Tortue pour un premier anniversaire!
Hier...les 10 ans de certaines tours célèbres....mais surtout un évènement important pour la famille, le premier anniversaire de ma tite nièce! Et pour mon plus grand plaisir, je me suis spontanément proposée pour le gâteau...J'avais depuis longtemps...
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