750 grammes
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Sucre & Cel
macedoine
7 janvier 2011

Ballotine de Saumon aux St Jacques...

Ballotine de Saumon aux St Jacques...
Pour aujourd'hui une petite entrée extra, à la fois savoureuse & colorée...qui aurait très bien pu être réalisée pour les fêtes! Ingrédients: - 6 tranches de saumon fumé - 1 filet de merlan (environ 100g) - 120g de St Jacques (sans corail) - 1 échalote...
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22 juillet 2010

Mini-terrines safranées aux Crevettes, Surimi & Macédoine

Mini-terrines safranées aux Crevettes, Surimi & Macédoine
Envie d'une petite terrine rafraîchissante et savoureuse? Alors, cette version aux crevettes & safran va vous plaire!! Et en version individuelle dans des moules à mini-cakes, c'est encore plus sympa!! Ingrédients: - 12 bâtonnets de Surimi - 4cs de macédoine...
13 avril 2010

Muffins de Céleri & légumes de macédoine...

Muffins de Céleri & légumes de macédoine...
Pour aujourd'hui, des petits muffins salés parfaits accompagnés d'une bonne salade ou servi à l'apéritif en version mini. La base de céleri apporte une saveurs délicieuse qui change des cakes salés habituels...Pour ajouter une pointe de couleur, j'ai...
1 avril 2010

La "Quichake"

La "Quichake"
Le titre vous intrigue? Pas de panique, il s'agit simplement d'un mélange entre une quiche et un cake salé...L'astuce est simple, chemiser un moule à cake avec la pâte feuilletée, verser l'appareil à quiche (garni avec ce que l'on veut) et de rabattre...
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