orange - Sucre & Cel

13 octobre 2011

Saumon mariné à l'Orange & au miel...

Pour aujourd'hui, une recette (repérée ICI sur le blog de Loukoum) qui plaira sans aucun doute aux amateurs de sucré/salé...et si je vous dit que 5 minutes de préparation suffisent à sa préparation!! Moi je vote pour!!J'ai servi ces pavés de saumon avec...

Posté par Cel-h à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, orange, soja, sésame, miel

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15 décembre 2010

Canard au Miel & Epices et Risotto à l'orange...

Je continue dans les plats tests pour les fêtes qui approchent...un gros coup de cœur pour ce plat qui réveille les papilles et qui fera craquer tous les amateurs de sucré-salé!! Le goût subtil des 4 épices allié au miel est une merveille et accompagné...

Posté par Cel-h à 06:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, mascarpone, cannelle, risotto, canard, miel

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5 décembre 2010

Filet de Flétan sauce Orange & Vanille & Risotto au Fenouil...

Pour aujourd'hui, un plat qui pourrait très bien faire parti du menu du réveillon...une alliance sucré-salé qui fait des merveilles, cette sauce Orange & Vanille se marie très bien avec le poisson. Et en accompagnement, un risotto aux fenouils...hummm......

Posté par Cel-h à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, vanille, risotto, fenouil, poisson

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22 septembre 2010

Tournesols gourmands tricolores....

Un titre plutôt intriguant, non? Alors voici quelques explications...une coque de chocolat blanc en forme de tournesol garnie d'une mousse légère à la Framboise avec un cœur crémeux à l'orange...une belle alliance de couleurs et de saveurs...Et pour un...

Posté par Cel-h à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, orange, chocolat blanc, agar-agar, fromage blanc

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20 juin 2010

Mousse légère au fraise & coeur Orange et tour chocolat...

Dimanche oblige, je vous propose aujourd'hui une recette gourmande pour finir le repas en beauté...Un tour en chocolat enfermant une mousse légère au bon goût de fraise et un petit cœur crémeux à l'orange...un régal!!Et pour l'occasion, j'ai utilisé pour...

Posté par Cel-h à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, orange, mousse, fraise, agar-agar, fromage blanc

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18 mai 2010

Le ChocOrange...

Ce week-end, petit repas de famille pour fêter 2 anniversaires, celui de mon Papa et celui de mon frère!! Et pour moi..encore une occasion de réaliser des gâteaux d'anniversaire..cool!!!Étant dans une période très "Chokini" en ce moment, j'ai eu envie...

Posté par Cel-h à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, orange, entremet, chocolat blanc, mousse, caramel

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24 mai 2009

Tartelette ChocOrange

Orange & Chocolat, une valeur sûre!! En voici d'ailleurs encore la preuve avec cette délicieuse recette ( repérée ICI) de petites tartelettes ultra fondantes à la crème d'Orange recouverte d'une ganache au Chocolat...hummm... Ingrédients (pour 4 tartelettes):...

Posté par Cel-h à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, orange, tarte

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28 avril 2009

Marbré pas tout à fait Italien...

Après un week-end assez chargé, me voilà de retour avec une recette toute simple, qui n'a plus rien à prouver...le Marbré Italien! Vous vous demandez surement pourquoi le mien n'est "pas tout à fait Italien"! Eh bine au moment de mettre la vanille dans...

Posté par Cel-h à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, orange

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11 avril 2009

Assortiment de petits sablés aux couleurs de Pâques

Hier je suis tombée par hasard sur un ensemble d'emporte-pièce sur le thème de pâques, alors sans hésiter ils ont finis dans mon petit panier!! Aussitôt achetés, aussitôt essayés (faut dire que c'est LE week-end pour les utiliser!!), me voilà donc décidée...

Posté par Cel-h à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, orange, Citron, sablés, vanille

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18 janvier 2009

Carrés gourmands à l'orange...

Je cherchais une recette sympa pour le goûter et j'ai découvert ces délicieux petits carrés ICI. Je n'ai pas hésité longtemps avant de me décider... Ces petites douceurs se composent de 3 couches différentes pour 3 fois plus de plaisir!! - une base de...

Posté par Cel-h à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, orange

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