750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Sucre & Cel
quenelle
26 août 2011

Quenelles de brochet...en version burger!!

Quenelles de brochet...en version burger!!
J'adore les quenelles, j'en fais d'ailleurs régulièrement...mais comme je n'aime pas faire plusieurs fois la même recette, je me suis creusé la tête pour trouver une idée originale pour accomoder ces petites quenelles...et là, l'idée du burger est apparue!!Des...
Publicité
20 juillet 2011

Gratin de courgettes aux quenelles de brochet & Boursin...

Gratin de courgettes aux quenelles de brochet & Boursin...
L'été c'est bien évidemment la saison des courgettes, des salades, des plats frais et léger...mais les températures actuelles me donnent plutôt envie de cuisiner des plats plus consistants comme par exemple ce gratin qui associe les courgettes à des quenelles...
Publicité