750 grammes
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Sucre & Cel
saumon
2 mai 2012

Roulés feuilletés de coeurs de palmier au saumon fumé...

Roulés feuilletés de coeurs de palmier au saumon fumé...
J'ai découvert l'association coeur de palmier-saumon fumé dans un livre de recette Tupp présenté à la manièr d'un gratin. J'ai eu envie de tester ce duo...avec mon petit grain de Cel, une présentation en feuilletés avec un peu de fromage frais...nous...
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4 janvier 2012

Pavé de Saumon au chèvre & à la moutarde...

Pavé de Saumon au chèvre & à la moutarde...
Pour aujourd'hui, je vous propose une recette ultra rapide et très savoureuse que j'avais repérée il y a quelques temps ICI mais que je n'avais encore jamais testée...c'est maintenant chose faite et je me demande maintenant pourquoi j'ai attendu si longtemps!...
13 octobre 2011

Saumon mariné à l'Orange & au miel...

Saumon mariné à l'Orange & au miel...
Pour aujourd'hui, une recette (repérée ICI sur le blog de Loukoum) qui plaira sans aucun doute aux amateurs de sucré/salé...et si je vous dit que 5 minutes de préparation suffisent à sa préparation!! Moi je vote pour!!J'ai servi ces pavés de saumon avec...
18 septembre 2011

Brochette de saumon panée au curry & risotto d'épinards...

Brochette de saumon panée au curry & risotto d'épinards...
Pour aujourd'hui, une trio de saveurs qui fait toujours des merveilles (en tout cas pour moi)...Saumon Epinards & Chèvre! Des brochettes de saumon panées au Curry et un risotto crémeux au chèvre & Epinards frais...un régal!! Ingrédients: - 4 brochettes...
28 juillet 2011

Délices au Saumon de Michèle...

Délices au Saumon de Michèle...
En ce moment, pas trop de possibilité de cuisiner (explication à venir dans un prochain billet...) alors j'avais pris un peu d'avance dans les recettes pour pouvoir toujours alimenter mon petit blog! Mais là arrivant à grand pas au bout du stock, j'ai...
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4 juillet 2011

Terrine Saumon & Asperges...

Terrine Saumon & Asperges...
J'adore l'alliance Saumon & Asperge alors quand j'ai aperçu, il y une dizaine de jours, cette recette de terrine chez Lydie, j'ai tout de suite voulu la tester! Et le résultat est vraiment extra! Une terrine fraîche et savoureuse qui fera sans aucun doute...
9 mai 2011

Tomates farcies au Saumon

Tomates farcies au Saumon
Après une petite période d'absence, me revoilà avec une recette de tomates farcies...mais en version océane à base de saumon, basilic, oignon et oeuf! Une version très sympa! Ingrédients: - 4 à 6 tomates selon la taille - 600g de filet de saumon - 1 oignon...
23 mars 2011

Petits palmiers apéritifs...rapides & délicieux!

Petits palmiers apéritifs...rapides & délicieux!
Envie de petites gourmandises maison pour l'apéritf mais pas trop de tempos devant soi...ces petits palmiers ultra rapides sont là pour vous!! Pour la garniture, laisser parler votre imagination...de toutes façons c'est un régal à chaque fois!! Pour moi...
7 mars 2011

Quiche aux épinards frais, Saumon & Chèvre....et pâte aux céréales

Quiche aux épinards frais, Saumon & Chèvre....et pâte aux céréales
Pour aujourd'hui, je vous propose une belle quiche bien épaisse et généreusement garnie...des épinards frais, du saumon, du chèvre, des pignons de pin & une pâte aux céréales...moi, j'adore! Ingrédients: Pour la pâte: - 150g de farine - 150g de farine...
13 février 2011

Mini-Gâteau de crêpes...version salé...Saumon fumé & fromage Ail & Fines Herbes

Mini-Gâteau de crêpes...version salé...Saumon fumé & fromage Ail & Fines Herbes
Conquise par le gâteau de crêpes sucré, j'ai eu envie de tester la version salée et individuelle! Des crêpes à la farine de blé noir , du saumon fumé, du fromage Ail & Fines herbes...et voilà!! Et pour la petite touche déco une mousse au fromage de chèvre...
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