750 grammes
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Sucre & Cel
speculoos
19 mars 2013

Royal chocolat..

Royal chocolat..
Aujourd'hui pas de recette car le Royal Chocolat a déjà été publié (ICI) mais juste une photo de la version faite pour une crémaillère avec des petits décors en chocolats (tempérés), une mousse Spéculoos et un tour imitation grillage en chocolat également...
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23 septembre 2012

Entremet Pêche et Spéculoos...

Entremet Pêche et Spéculoos...
Pour auourd'hui, je vous propose de bien terminer le week-end avec un entremet Pêche & Spéculoos...Dans le détail, une génoise, une crème mousseline à la pâte de Spéculoos (avec une crème au beurre légère à la meringue italienne), quelques pêches au sirop.......
5 février 2012

Gâteau de crêpes au Lemon curd & Spéculoos...

Gâteau de crêpes au Lemon curd & Spéculoos...
La chandeleur est un peu tardive chez moi cette année...mais le principal c'est quand même de se régaler avec des crêpes, non? Alors je vous propose aujourd'hui ces petits gâteaux de crêpes individuels avec une association très tendance sur mon blog en...
30 janvier 2012

Chinois Citron & Spéculoos...

Chinois Citron & Spéculoos...
Pour bien commencer la semaine,...(et dans mon cas, pour bien reprendre le travail après le congés mat, eh oui, dur dur ce matin de lâcher le petit pour la journée...), rien de mieux qu'un petit déjeuner gourmand!! Après le succès de l'alliance Citron...
19 janvier 2012

Semifredo au Citron Vert & son croustillant aux Spéculoos...

Semifredo au Citron Vert & son croustillant aux Spéculoos...
Si vous aimez les glaces et que, comme moi, vous n'avez pas de sorbetière, vous allez adorer ce dessert!! J'ai trouvé cette super recette chez Nanou ICI et j'ai vraiment été conquise (je l'ai d'ailleurs refaite plusieurs fois déjà!!). Une glace au bon...
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9 octobre 2011

Cheesecake à la crème de marron...

Cheesecake à la crème de marron...
Envie d'un dessert fondant et crémeux, j'ai tout de suite pensé au cheesecake...et pour le goût...une boîte de crème de marron qui me regarde dans le placard...ce sera donc cheescake à la crème de marron sur fond biscuité aux Spéculoos!!N'ayant plus de...
30 septembre 2011

Terrine fondante aux Pommes & Spéculoos...

Terrine fondante aux Pommes & Spéculoos...
On continue dans les gourmandises sucrées avec le second gâteau amené pour mes collègues, une délicieuse terrine fondante aux pommes & spéculoos repérée chez Clémence ! Il faut dire que vu les éloges sur cette terrine, il fallait que la teste! Eh bien,...
25 septembre 2011

Duo de Mini-Cannelés pour la ronde Interblog # 21

Duo de Mini-Cannelés pour la ronde Interblog # 21
Aujourd'hui, jour de publication de la 21ème ronde interblog à laquelle je participe avec toujours autant de plaisir! Encore un grand succès pour cette édition qui rassemble pas moins de 232 blogguers/euses!! Pour cette édition, Lili avait pour mission...
6 septembre 2011

Yaourts Spéculoos & Compote de Quetsches aux Pruneaux...

Yaourts Spéculoos & Compote de Quetsches aux Pruneaux...
Après un long séjour dans le placard, ma yaoutière reprend du service!! Et vu à la vitesse que ces yaourts sont partis, je crois que je ne vais plus la ranger...c'est tellement bon les yaourts maison!!Pour cette reprise, j'ai eu envie d'associer deux...
10 août 2011

Confiture de Mirabelle à l'agar-agar...en différentes versions...

Confiture de Mirabelle à l'agar-agar...en différentes versions...
J'avais depuis longtemps envie de tester une recette de confiture à base d'agar-agar. Il faut dire que la faible teneur en sucre est plus qu'intéressante pour une confiture!! Alors cette année, je me suis lancée avec les plus que nombreuses mirabelles...
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