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Sucre & Cel
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comte
27 février 2011

Gratin hivernale aux pommes de terre, choux-fleur & bechamel au comté...

Gratin hivernale aux pommes de terre, choux-fleur & bechamel au comté...
Avec cette grisaille, rien de tel qu'un bon gratin réconfortant...et avec une petite béchamel au bon goût de comté c'est un vrai régal!! Ingrédients: - 500g de Choux-Fleur - 500g de pommes de terre -50g de beurre - 30g de farine - 200ml de lait - 200ml...
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29 avril 2010

Roulé de Céleri aux tomates séchées & chèvre

Roulé de Céleri aux tomates séchées & chèvre
Une petite pause parmi toutes ces recettes sucrées avec, aujourd'hui, un roulé très savoureux au Céleri fourré avec des tomates séchées, des tranches de chèvre et de saumon fumé.... Ingrédients: - 150g de pommes de terre - 200g de céleri - 3 œufs - 1/2...
22 mars 2010

Mini Muffins Brocolis & Pgnons de pin

Mini Muffins Brocolis & Pgnons de pin
Des bouquets de brocolis emprisonnés dans des petits muffins salés en formes de fleurs, quelques pignons de pin grillés, un peu de comté râpé....le résultat est vraiment très bon!! Ingrédients: (pour 10 petits muffins) - 3 œufs - 100g de farine - 100g...
19 février 2010

Gougères au Comté...

Gougères au Comté...
Parfaites pour l'apéritif, ces petites gougères au bon goût de comté sont délicieuses...bien croquantes et dorées à l'extérieur et moelleuse à l'intérieure.... Ingrédients: (pour une vingtaine de gougères) - 125ml d'eau - 50g de beurre 1/2 sel - 75g de...
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