Bonne année!!!!!
Pour commencer, je vous souhaite à tous une excellente année 2014!!
Une année gourmande bien entendu! ;-)
Cette nouvelle année représente également le cinquième anniversaire de mon petit blog!!! Eh oui, 5 ans déjà! 5 ans d'échange, de partage et de passion! ;-)
Les fêtes de fin d'année sont aussi l'occasion de réaliser de belles bûches et autres gourmandises!! La preuve en images...
Une bûche à la mousse framboise et son insert de mousse au chocolat sur praliné croustillant & dacquoise noisette...
Une seconde bûche aux mousses Citron & Framboise et son croustillant praliné & pistache...
Des sphères de mousse au chocolat intense sur une ganache montée au spéculoos...
Une dernière bûche à la mousse citron avec son insert crémeux à la framboise sur un croustillant pistache et une fine genoise...
Et pour terminer...des macarons evidemment!!
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