750 grammes
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Sucre & Cel
thon
15 janvier 2011

Mousse de Thon au Mascarpone & Tomates séchées..

Mousse de Thon au Mascarpone & Tomates séchées..
Pour aujourd'hui une petite recette rapide parfaite servie en apéritif avec quelques gressins ou toasts de pain grillé.... Ingrédients: - 150g de thon au naturel - 150g de mascarpone - 1,5 cs de moutarde à l'ancienne - une vingtaine de câpres - 1cs de...
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25 mars 2010

Charlotte au Thon, Chèvre, Macédoine & Basilic...

Charlotte au Thon, Chèvre, Macédoine & Basilic...
Pour aujourd'hui, une entrée très rafraîchissante tout d'abord repérée chez Clémence en version sucrée-salée cette recette m'a tout de suite tapée dans l'œil!! Je l'ai ensuite retrouvée chez Stef..alors à force il a fallu que je la teste!! Par rapport...
18 février 2010

Clafoutis à la Roquette, Pignons de Pin & Rillettes de Thon...

Clafoutis à la Roquette, Pignons de Pin & Rillettes de Thon...
Encore une recette de clafoutis?? Bah...oui..j'y peux rien, j'adore ça!! Pour cette fois, j'ai choisi de tester une garniture à la roquette et aux pignons de pin, et je ne regrette pas du tout, nous avons adoré cette version!!! Ingrédients: (pour 4 mini...
17 août 2009

Salade d'été aux "Castellanes", Tomates, Concombres,...

Salade d'été aux "Castellanes", Tomates, Concombres,...
Je sais pas vous, mais moi en cette période, les plats chauds ça passent pas trop...je suis plus tentée par des cakes ou des salades bien rafraîchissantes...Comme par exemple cette salade de pâte "Castellane" (j'adore leur forme!) toute simple avec tomates...
8 juillet 2009

Terrine Thon & Macédoine

Terrine Thon & Macédoine
Pour ce soir, une recette bien fraîche, idéale pour l'été...Cette terrine est en plus préparée en un tour de main!! Que demander de plus!! Ingrédients: - 400g de Macédoine - 1 boîte de thon au naturel (bien égoutté) - 4 œufs - 20cl de lait concentré non...
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19 mars 2009

Récit d'un rattage...rattrapé de justesse

Récit d'un rattage...rattrapé de justesse
Rentrée du boulot assez tard, je voulais préparer qqch d'assez rapide pour le dîner alors j'ai eu envie de retenter les gaufres salés qui nous avaient bien plus mais cette fois-ci avec des courgettes râpées à la place des carottes.Je ne sais pas si c'est...
10 janvier 2009

Mini Flans au Thon & Saumon

Mini Flans au Thon & Saumon
Au menu ce soir, des petits flans délicieux au bon goût de thon & saumon...Une préparation très simple et rapide, une présentation sympa dans des petits moules (en silicone) pour briochette, bref, une recette à garder sous le coude... Ingrédient pour...
7 janvier 2009

Bouchées crousti-moelleuses TomaThon

Bouchées crousti-moelleuses TomaThon
Une recette express et savoureuse, idéale pour les dîners en semaine... Ingrédients pour une quinzaine de petites bouchées: - 400g de thon au naturel - 125g de Ricotta - 1 œuf - 2 cc de confit de tomates - basilic - sel, poivre - chapelure - graines de...
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