Pizzettes Saumon & Boursin...
L'association Saumon & Boursin me faisait envie de puis longtemps...il faut dire qu'avec toutes les recettes extra proposées par Cojocano ici ou encore là...il fallait que je teste!! Alors j'ai choisi la version Pizzette express à base de pain pita...et le résultat est délicieux!! Une association que je retenterai sans hésiter!!!
Ingrédients: (pour 3 pizzettes)
- 3 pains pita
- 100g de Boursin Ail & Fines Herbes
- 45ml de crème liquide
- 3 tranches de saumon fumé
- Gruyère râpé
Préparation:
- Préchauffer le four à 200°C
- Dans un saladier, écraser le boursin et le mélanger avec la crème liquide afin d'obtenir une préparation crémeuse homogène
- Répartir la préparation sur les pains pita, ajouter les lanières de saumon fumé et parsemer de gruyère râpé
- Enfourner environ 15 minutes
Parfait servi avec une belle salade....