Sucre & Cel

3 juin 2016

Un bouquet pour la fête des mères...

Avec quelques jours de retard, je vous présente mon bouquet de la fête des mères.... Mais pas un bouquet traditionnel....les cupcakes remplacent ici les fleurs!!! Et oui, quand on est gourmande, on ne refait pas! Pour la réalisation, c'est très simple,...

Posté par Cel-h à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes

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2 septembre 2012

Pâte feuilletée maison...pour une Quiche Surimi Boursin & Maïs

Pour aujourd'hui, une petite quiche rapide...enfin, presque..parce que la pâte feuilletée est maison alors il y a quand même un peu de boulot..J'en profite d'ailleurs pour rééditer la recette déjà publiée de la pâte feuilletée avec l'ajout de qq modifications/...

Posté par Cel-h à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée

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15 juin 2012

Cake aux fanes de radis & Chorizo...

Quel plaisir de pouvoir commencer à profiter de notre petit potager!! Et pour ne rien gâcher, mêmes les fanes de radis sont exploitées!! Ingrédients: - 3 oeufs - 150g de farine - 1 sachet de levure - 150ml de lait - 50ml d'huile d'olive - 50g de gruyère...

Posté par Cel-h à 06:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boursin, radis, chorizo

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18 mai 2012

Cake au Chorizo, Courgette & Noix de cajou...

Pour aujourd'hui, une idée de cake salée repérée chez Mamina et qui m'a tout de suite tentée!! J'ai repris ce trio d'ingrédients dans ma base de cake salé habituelle (quand on a trouvé sa recette de base fétiche de cake, je crois qu'on en change plus...)...

Posté par Cel-h à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, cake, chorizo, noix de cajou

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26 février 2012

Tatin de Boudin aux Pommes...

Pour aujourd'hui, une tarte tatin version salée...enfin plutôt version sucrée/salée!! L'alliance pomme & boudin est toujours un succès et quand les pommes sont en plus légèrement caramélisées...miam!! Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 3 pommes - 40g...

Posté par Cel-h à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, boudin, moutarde, miel, tatin

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19 février 2012

Gaufres de pommes de terre au chorizo et tomate...

Pour aujourd'hui une recette parfaite pour le dimanche soir, des gaufres salées aux pommes de terre!! Et avec un peu de chorizo et de sauce tomate, pour relever le tout, c'est un régal!! Ingrédients: - 400g de pomme de terre - 200ml de crème semi-liqide...

Posté par Cel-h à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, pommes de terre, chorizo

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28 janvier 2012

Pizzettes express au chorizo...

Express car réalisées à partir de pains pitas! Après avoir testé les versions crevettes au curry ICI et Saumon/Boursin ICI, je vous présente la version Tomate/Chorizo! Ingrédients: - 4 pains pitas - 8cs de sauce tomate (printanière de légumes pour moi)...

Posté par Cel-h à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, tomate, chorizo

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27 janvier 2012

Briochette surprise à la mexicaine...

Pour aujourd'hui, je reste dans le sucré/salé avec des petites briochettes surprises d'inspiration mexicaine...haricots rouges et grains de maïs! Ingrédients: - 8 briochettes - 3cs de sauce tomate - 3cs d'haricots rouges - 3cs de maïs - 8 oeufs Préparation:...

Posté par Cel-h à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïs, haricots rouges, brioches

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18 octobre 2011

Pizza façon quiche Epinards & Céleri...

Après le succès de la pizza faon quiche présentée ICI, j'ai eu envie rapidment d'en refaire mais en utilisant cette fois une association de saveur testée & approuvée il y a peu (ICI)...épinards & céleri!! Toujours autant de succès, une pâte à la fois...

Posté par Cel-h à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, quiche, epinards, céleri

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10 octobre 2011

Pizza façon quiche au poireaux...

Pour aujourd'hui, je vous propose une quizza...ou comment faire un compromis entre une pizza et une quiche! Une pâte à pizza placée dans un moule à tarte (avec les rebords qui remontent légèrement) et comme garniture un appareil à quiche aux poireaux...le...

Posté par Cel-h à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, quiche, poireau

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