pommes de terre - Sucre & Cel

23 février 2013

Parmentier de Poulet au Boursin & Artichauts...

Pour aujourd'hui, une recette réalisée dans le but de faire manger de l'artichaut à mon petit bout de chou...un parmentier avec une purée artichaut-pomme de terre qui cache des émincés de poulet au Boursin...Verdict: mon petit bonhomme a tout mangé!!...

Posté par Cel-h à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, poulet, boursin, artichaut

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18 février 2013

Potatoes au Pesto de Roquette...

Une envie de potatoes et un sachet de roquette à utiliser rapidement...et voilà le résultat!! Des potatoes au bon goût de pesto de roquette!! Ingrédients: - 6 belles pomme de terre Pour le posto de roquette: - 80g de roquette - 60g de pignon de pin -...

Posté par Cel-h à 06:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, pignon, roquette, pesto

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19 février 2012

Gaufres de pommes de terre au chorizo et tomate...

Pour aujourd'hui une recette parfaite pour le dimanche soir, des gaufres salées aux pommes de terre!! Et avec un peu de chorizo et de sauce tomate, pour relever le tout, c'est un régal!! Ingrédients: - 400g de pomme de terre - 200ml de crème semi-liqide...

Posté par Cel-h à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, pommes de terre, chorizo

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16 octobre 2011

Parmentier de Cabillaud au Choux-Fleur & Curry...

Pour bien terminer le week-end, je vous propose aujourd'hui un gratin très savoureux "tri-couches" alliant du cabillaud au curry intercalé entre un écrasé de pommes de terre et une purée de choux-fleur également au petit goût de curry...le tout bien gratiné...

Posté par Cel-h à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux-fleur, pommes de terre, curry, poisson

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6 octobre 2011

Potatoes maison...

Personnellement, je ne suis pas très frites...souvent trop grasse...et en plus je n'ai pas de friteuse!! Et poutant j'adore les pommes de terre, alors quoi de mieux pour accompagner mes hamburgers de Potatoes maison!! En cherchant sur les blogs, j'ai...

Posté par Cel-h à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, paprika, herbes de provence

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12 mars 2011

Omelette Gourmande aux Pommes de terre Épinards & Pignons de pin

Pour aujourd'hui, une omelette colorée et bien garnie qui a remporté un franc succès!! Ingrédients: - 9 oeufs - 6 pommes de terre - 1 petit oignon - 350g d'épinards frais - 65g de pignons de pin Préparation: - Eplucher les pommes de terre, les laver,...

Posté par Cel-h à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, epinards, pignon

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27 février 2011

Gratin hivernale aux pommes de terre, choux-fleur & bechamel au comté...

Avec cette grisaille, rien de tel qu'un bon gratin réconfortant...et avec une petite béchamel au bon goût de comté c'est un vrai régal!! Ingrédients: - 500g de Choux-Fleur - 500g de pommes de terre -50g de beurre - 30g de farine - 200ml de lait - 200ml...

Posté par Cel-h à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux-fleur, pommes de terre, comté

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3 février 2011

Parmentier de Boudin aux 2 Pommes...

Après le succès de cette Tourte au boudin & 2 pommes j'avais très envie de retenter ce trio qui m'avais beaucoup plu. Alors le voici présenté cette fois comme un parmentier... Ingrédients: (pour 4 cercles de 10cm) - 6-7 pommes de terre - lait, beurre,...

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Tags: pommes de terre, pommes, boudin

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22 janvier 2011

Pour ce réchauffer..rien de mieux qu'une Tatin-Flette

Eh oui, derrière ce nom un peu bizarre se cache....une tartiflette façon tarte Tatin!! Un reblochon ramené d'un week-end au ski...une envie de tartiflette mais aussi de changement...et voilà le résultat!! Croustillant, fondant...un régal!! Ingrédients:...

Posté par Cel-h à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pommes de terre

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7 novembre 2010

Tourte au Boudin & 2 Pommes...

Pour aujourd'hui, une délicieuse tourte repérée dans le magasine Cuisine Actuelle...l'alliance Boudin-Pomme est un grand classique sucré-salé...et toujours un succès!! Remarque: pour cette fois j'ai fait une petite cheminée en papier alu au centre de...

Posté par Cel-h à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pommes de terre, pommes, boudin

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