Mini-tartelettes Tomate & Chorizo...
Pour aujourd'hui encore une idée rapide pour l'apéritif, des minis tartelettes préparées en un tour de main! Une pâte feuilletée, un peu de sauce tomate, un chorizo...et voilà le travail! En plus, en cuisant le chorizo donne une couleur orangée à la pâte feuilletée ce qui est très sympa je trouve!
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée
- sauce tomates (printanière de légumes pour moi, avec des petits morceaux de légumes)
- chorizo
- gruyère râpé
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C
- Etaler la pâte feuilletée sur le plan de travail, découper des cercles de pâte avec un emporte-pièce, piquer les disques avec une fourchette et les placer dans les empreintes en silicone à mini-tartelettes.
- Déposer une petite cc de sauce tomates, poser une rondelle de chorizo par-dessus et parsemer de gruyère râpé.
- Enfourner une quinzaine de minutes